武汉小龙虾外卖单量一周激增11倍
武汉人久别的夜宵江湖，在小龙虾、烧烤的引领下重焕生机。3月30日，从美团外卖获悉，近一周以来，武汉市外卖订单增幅超3倍，60%订单来自夜间，餐饮类订单与2月同期相比增加超五成。外卖成为城市复苏的晴雨表。“2月的时分，大家点外卖一般都是口罩、药品还有超市的订单。”美团外卖洲头站站长王盼表示，迈入3月下旬，居民点外卖挑选的品类改变显着，“跟着许多餐饮店从头开门，现在市民点外卖更多是以吃为主，早餐热干面，正午各式本乡小吃，下午奶茶汉堡都许多，有一些卖热干面的小店这一周单量涨了近10倍。”
武汉激增的外卖点餐需求，体现最亮眼的莫过于小龙虾。美团外卖数据显现，近一周以来，武汉外卖点餐品类订单增幅前五的分别是小龙虾、热干面、烧烤、火锅、奶茶。其中，小龙虾品牌门店的外卖单量近一周增幅更是激增11倍，第二名的热干面外卖单量单周增幅挨近8倍。
靓靓蒸虾、肥肥虾庄等武汉小龙虾品牌门店已在近期陆续经过外卖康复经营。肥肥虾庄相关负责人介绍，旗下虾庄已开8家门店，好的门店现在每天都有100多单，上一年这个时分才60多单，“有顾客在朋友圈给咱们留言：‘我的快乐都是虾子给的！’”
复业短短几天就迎来单量激增，靓靓蒸虾的负责人袁先生也有同感：“还未开业的时分天天都接到市民的电话问什么时分能吃到小龙虾。现在开业了，客单价上千的外卖订单比比皆是。”
疫情期间，武汉的烟火气其实历来都没有彻底熄灭。美团外卖骑手何文文一直在深夜跑单。他说，即便是疫情最严重的时分，还是会有不少武汉市民点夜宵外卖，烧烤是必备的，偶尔会配一些粥、炒菜等等。“只要有吃货，许多餐饮店还是会坚持到凌晨一二点才打烊。”何文文说，近一周以来，他显着感觉到以小龙虾为代表的的各式烧烤夜宵店开端多起来，许多夜宵店也逐渐从凌晨打烊坚持到通宵经营，深夜的
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